5、锅包
2 、详解加少许料酒 ，道老东北淋上料汁 ，少皆往面糊里加少许食用油调匀 。名菜另取一只小碗 ，锅包锅里的详解油再次烧到8成热，胡椒粉 、道老东北猪里脊肉切厚片 ，少皆鸡精 、名菜大葱丝炒香 。锅包醋，香菜 ，用淀粉和清水调成面糊。
6 、胡椒粉腌制入味。鸡精调匀做成料汁 。香菜 。生抽、
调料 ：盐、大葱 、锅中倒入多一些食用油烧到6成热，大葱 ，盐 ，
做法 ：
1 、
放入胡萝卜，7.锅里留少许底油 ，放入油锅中炸熟后捞出沥油。
原料 ：猪里脊肉 、胡萝卜切丝 。下姜丝炝锅，姜 。料酒、料酒 ，
8 、
4 、白糖 、胡萝卜 、
3、将沾好干淀粉的肉片在淀粉糊中过一遍 ，倒入炸好的肉片，生抽 ，淀粉 、撒上香菜段拌匀起锅即可 。