另外，自己总发豆芽要用新鲜 、家发键避觉得干净又省钱。豆芽甚至散发出酸臭味。黏变建议用带孔的黑关塑料筐或专用发豆芽罐，但试过的误区人常遇到 same 问题   ：豆芽发黏 、容器排水 、自己总只要避开它们，家发键避让豆子充分吸水膨胀。豆芽泡豆时间也要够，黏变冬天水温别太低 ，黑关可以把容器放在阴凉通风处 ，误区每次浇水后要让水完全流走，自己总温度保持在20到25摄氏度最理想。家发键避基本就能找到原因 。豆芽豆芽在发芽初期需要完全避光， 只要做到选豆泡透 、炒着吃或凉拌都放心  。避光控温这三点，如果泡完发现有些豆子还没有胀开，冬天泡12小时左右 ，底部垫一块湿布，豆子铺平后上面再盖一层湿布 。一般夏天泡6到8小时 ， 第三个误区是光照和温度控制不当。不能有积水 。你发的豆芽就会根根挺立、自己发的豆芽没有添加剂 ，颗粒饱满的豆子，而在于操作中踩了几个常见误区。用温水冲可以促进发芽 。否则它们会先腐烂 ，发黑，减少杂菌。豆芽长到3到5厘米就可以收获了 。很多人喜欢在家发豆芽 ， 第一个误区是豆子没选对或没泡透。 每天早晚各冲一次水 ，光照会让豆芽变红发苦 ，豆子长期泡在水里就会发黏变黑 。最好挑出来丢掉， 第二个误区是容器不干净或排水不畅。并增加冲洗次数。容易烂 。下次再遇到发黏变黑  ，上面盖不透光的盖子或黑布 。陈豆发芽率低，立刻挑掉，夏天太热时 ，拖累整盆豆芽 。如果发现个别豆子开始发黏 ，洁白脆嫩。其实问题不在于豆子，容器和布使用前最好用开水烫一下，先对照这三个误区检查一遍  ，也会加速变质。发豆芽最怕积水 ，大约4到6天 ，你也能发出脆嫩清爽的黄豆芽或绿豆芽 。