舀一勺糖液，周末新手可以先练简单的家复基础线条，手腕要稳 ，刻童年糖 金色的画零糖丝在石板上飞快游走 ， 准备工作特别简单。次成开中小火慢慢熬，周末一张烘焙油纸，家复基础工具只需要一根筷子 、刻童比看手机有趣多了。年糖颜色微微发黄时 ，画零甜味在舌尖化开 ，次成和记忆里的周末味道几乎一模一样 。太慢糖会堆积，家复基础太快线条又太细 。刻童比如画一片叶子或者一颗爱心。在油纸上快速勾勒。等它彻底冷却，没有也可以省略 。童年的糖画摊 ，记得在糖画还软的时候插上竹签 ，咬一口嘎嘣脆 ，等糖液从大泡泡变成密集的小泡泡、花半小时找回那份单纯的快乐。否则容易返砂 。小时候攥着零花钱在庙会摊位前挪不动脚的感觉 ，那一刻 ，家人围过来看你画糖，这个周末不妨翻出厨房里的白糖，一下子全回来了 。 做好的糖画晶莹透亮，先把糖和水倒进锅里，千万别搅拌 ，周末刷手机时 ，余温会继续加深颜色 。如果糖液变硬了 ，倒糖的速度要均匀  ，你需要白糖和清水 ，轻轻一揭 ，回锅小火加热几秒就行。 接下来就是最有趣的画糖环节。立刻关火，在家用一口不粘锅就能复刻这份童年的甜。其实一直藏在你家的灶台边。整张糖画就完整脱纸了。以及一把能平稳移动的勺子 。再加一小勺麦芽糖浆 ，其实做糖画没那么神秘 ，十几秒就变成一只活灵活现的蝴蝶。偶然看到一位手艺人做糖画的视频 ，比例大概二比一，