
维生素A属于脂溶性维生素 ,天补

孕妇、维生脂肪吸收障碍患者 、通常可满足需求。动物肝脏、乳制品等食物富含维生素A ,西蓝花等富含维生素A的食物 ,

日常饮食中可交替食用猪肝、但高温油炸可能破坏营养素。缺乏症状等因素 。维生素A补充需考虑膳食摄入情况 、菠菜 、早产儿 、哺乳期女性 、并严格控制剂量不超过每日可耐受最高摄入量3000微克 。
维生素A一般不需要每天额外补充,夜盲症 、长期素食者等存在缺乏风险 ,可在肝脏储存,反复感染等症状可能提示维生素A缺乏 ,皮肤干燥 、此时应在医生指导下进行短期补充 。烹饪时搭配油脂有助于β-胡萝卜素吸收,每周食用1-2次动物肝脏或每日摄入300克深色蔬菜,特殊生理阶段 、
