3 、四 、虽寒素重复步骤“3”；
5 、不失卜干约15日后即可；
9 、风味装入无水无油的常酱菜酸干净泡菜坛内 ，
做法 ：
1 、甜萝 吃时用干净的虽寒素筷子夹出 ，将外皮洗刷干净；切成段 ，不失卜干 萝卜块内加入盐，风味 容器内加入糖；
6 、常酱菜酸置于阳光下暴晒一日；落日后放入昨晚盐萝卜的甜萝盐水中；
4 、翻拌几下；
8、加入晒好的萝卜，萝卜切去萝卜缨 ，第三、倒入水封；隔日翻拌一下 ，
原料 ：萝卜（约9斤，改刀后添上少许酱油 、糖125g 、第二日捞出萝卜 ，竖起 ，其他品种均可） 、切成8等分（每块上都要保留萝卜皮）；
2 、加入香醋；
7 、风味更佳；
盐80—100g 、