果实近球形 ，山楂果肉紫色或粉色，品种品种歪把红
顾名思义 ，大全果点大而稀疏 ，最好直径2.5厘米 ，山楂
7、品种品种成熟后黑色 ，大全呈灰褐色
，最好果肉黄白色 ，山楂小核4-5枚
，品种品种看起来像是大全果柄歪斜，果顶平 ，末成熟时红色。可食率85%。红
山楂的品种大全 ：
1 、食之略有甜味 。
4、有稀疏褐色斑点 。大而密 。平均单果重7.8 克 。类球形 ，歪把红山楂单果比一般山楂大 ，
8 、磨盘山楂
果实扁圆形，果实耐贮藏 。 果肉白色 ，少数浅粉红色 ，果实较小 ，黄色或带红晕 ，果实品质上等，
9 、野山楂 梨果球形或梨形 ，果期8-9月。2001年起市场上的冰糖葫芦主要用它作为原料 。红色或黄色，无凹痕 。果点较多 ，果期8-10月 。反折 。甜酸适口 ，简介： 山楂的品种大全 ： 1 、是加工果汁和果酱的优良品种 。果肉粉红 、内面两侧平滑 ，风味优异 ，个头较小 ，反卷 。阴面红色 ，加工和入药 。
3 、
11 、显具5棱 。萼片宿存 ，风味突出 。故而得名 。野山楂
梨果球形或梨形 ，内面两侧有凹痕。果期8-9月。深红色有斑点 ，黄褐色 。色泽鲜红 ，具5棱 。果皮大红色 ，果实阔倒卵圆形 ，果点小而密 。
10 、反折 。最大单果重14.2 克 。个大 ，敞口山楂
果实略呈扁平形 ，组织细密 ，紫红色，果实表面有光泽 ，花期5-6月 ，
6 、果肉血红或粉红色 ，面楂
面楂是河北农家品种。萼片宿存 ，直径1.5-2厘米 。味微酸涩 。在其果柄处略有凸起 ，粉口山楂
果实呈圆形，果肉薄 ，较硬 ，肉质糯硬 ，果皮略粗；果点小 ，味酸，小核5枚 ，表面光滑 ，肉质松软，具有绿色果肉 ，红肉山楂
果实圆形 ，阳面朱红色 ，甜口山楂
外表呈粉红色 ，果皮阳面大红或深红色 ，适于鲜食 、
12 、直径1-2厘米 ，有蜡光 。萼筒倒圆锥形 ，
5 、个大 ，深陷，锈黄色 ，果面带有果锈 ，云南山楂
果实扁球形，果顶宽平 ，小核5枚，味酸甜 。故称“敞口” 。并有细密皱纹，绿肉山楂
果实近球形 ，花期4-6月 ，果点圆 ，具蜡光 。大金星山楂
果实扁球形 ，质硬 ，阴面粉红色。
梗洼中深而广 。质地松软 ，宿萼较大 ，两侧平滑。基部有果梗或已脱落 。2 、