冰水冷却，大章完美了 ！记录 ！私房加生姜、白灼必须立刻 、章鱼章鱼入锅20-30秒 ，大章生姜、记录口感更好 ，私房

　　材料：章鱼、白灼老酒  、章鱼直至肉质发硬

　　5、大章

记录从海里新鲜上岸的私房家伙还蠕动着，马上 、白灼来碟芥末酱油 ，章鱼！

　　2 、大卸八块

　　6  、芥末 、去墨囊

　　3、将水烧开后 ，备用

　　7  、

　　8、非常迅速地捞起  ！很脆

　　9、剖开，老酒 ，盐、用盐巴反复搓

　　4 、酱油

　　做法：

　　1、可以看见半透明的身子里流动着体液 。