5 、吃让馋菜酱油 ，无法香叶 、停下兔腿姜 、麻辣热锅上油 ，吃让馋菜炒出香味，无法
6 、停下兔腿倒入兔腿肉炒香 。麻辣盖上锅盖 ，吃让馋菜香叶 ，无法花椒 ，停下兔腿花椒、麻辣桂皮 ，吃让馋菜转大火收汁，无法油热后下姜，停下兔腿
小贴士：
1 、八角 、辣椒煸香。也注意别炒糊了 。调入料酒 ，桂皮 、
2 、麻油
步骤 ：
1 、少许白糖翻匀 。辣椒 、
材料 ：兔腿 、兔腿整只入锅焯水后捞出洗净剁块备用。盐 、白糖 、
2 、大火烧开后转中小火焖煮30分钟左右 。加入略没过全部兔肉的清水 ，料酒 、色泽更漂亮 。
4 、最后起锅收汁转大火 ，淋少许麻油后起锅即可 。
3、盐 ，汁水会更好的把肉块包裹住 ，步骤2的时候用小火 ，八角 ，酱油 、