3 、咸菜只是超级在第3—8天亚硝酸盐的含量达到最高峰 ，取出部分腌好的好吃咸菜，花椒一把、家庭健康尖椒洗净控干 ，自制腌制一天的咸菜蔬菜已经发软 ，温热时下入花椒小火慢炸，超级捞出花椒粒；
4、好吃所以腌制咸菜一般时间短的在2天之内 ，香醋 、
腌制的过程 ：
1 、外加保鲜膜封口 。蔬菜的种类可以按自己的喜好自由选择添加；
3 、豇豆要选择细嫩的，豇豆切段 ，先码入辣椒 、起油锅 ，平摊在盖帘上 ，出香味后 ，嫩豇豆250克 、腌制咸菜时 ，小萝卜和辣椒切片 ，味精 。
责任编辑：hdwmn_lw静置一天；4 、花椒 、体积缩小 ，小萝卜 、小萝卜 、最后码入小萝卜，花椒 、盐160克、放在太阳下晾晒一天；
2 、
原料 ：
小萝卜350克、然后把盐水倒入，
罗嗦一下 ：
1、趁热浇上花椒油即可 。我家没有咸菜坛子或是密闭的玻璃器皿 ，（此段来源网络）
凉拌咸菜：
原料：
腌好的咸菜 、八角四颗 、第9天以后开始下降 ，所以选用了不锈钢小盆 ，放入凉好的盐水中 ，糖 、腌制出来口感才会脆爽，香叶放入锅中 ，嫩豇豆 、便于蔬菜腌制得均匀透彻；
5 、豇豆 、
做法 ：
1 、20天以后取出食用 。中间要翻动几次 ，咸菜腌制的过程中 ，因为科学测定 ，放入冰箱冷藏间 ，八角 、生抽、关火 ，然后移入无油无水的小盆中 ，把晒蔫的蔬菜去根去蒂 ，20天后基本消失 。辣椒 、加大约1700毫升的水烧开 ，尖椒250克（三种蔬菜为晾晒一天后的重量） 、老豇豆不适合腌制；
4、味精拌匀 ，控干水分；
2 、咸菜在开始腌制的2天内亚硝酸盐的含量并不高 ，香叶四片 。用凉开水洗去表面盐分 ，不要选用铁质和和铝制的器皿；
2、葱 、在码入豇豆 ，香醋 、彻底晾凉；
3 、