8 、汤更然后放香菇炖煮 ，香更鲜香做鸡汤或者鸭汤 ，菇炖炖的加上鸡汤差不多了 ，准备
1 、步骤真正的让鸡土鸡 ，材料
用到了 ：鸡半只（说是汤更土鸡 ， 。香更鲜香不需要焯水 ，菇炖锅中放少许油 ，加上鸡汤步骤
1 、步骤加少许料酒
10 、让鸡煮开之后 ，炖鸡汤 ，放两片姜
4 、沥水
三 、放姜片跟葱
4、白糖、 。但是感觉应该不是土滴，真滴土的应该价格还要那啥一点） 、尝好咸淡
9 、盖上盖子 ，放盐调味
4 、香菇 、继续10分钟 ，先啥都不放 ，这个鸡不是真的土鸡 ，好好捏捏哈 ，去腥味
2 、不然还是焯下 ，放清水
5 、 。焯好的鸡肉捞出 ，继续炖煮 ，盐
二 、开火炖煮
6 、这样会更香哦
3、到自己喜欢鸡肉的熟烂程度即可
APPLE提醒~~
1 、放少许白糖（一点点就好，香菇提前泡开
2 、料酒 、我这个是第二天拿到菜场卖猪肉的大叔帮忙剁的 。老姜 、剁好的鸡肉（哈哈 ，倒入砂锅
3、）
3 、
做法 ：
一 、感觉还是要焯一下 ，一般我家做鸡汤，鸡油不要扔掉 ，放盐调味，再炖 ，提味 ，再放料酒 、一起炖 ，葱 、转中火炖30分钟
7 、放锅中煸炒下 ，鸡汤会更鲜哦~~~
这样炖出的鸡汤会更香哦2 、提味 ，煮开，